Protocolos de mantenimiento

Hay una serie de tareas que deben realizarse periódicamente para tener en buen estado tanto los peces como las instalaciones.

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El cuidado de los peces y acuarios en la tienda supone una serie de trabajos que se repiten cada día o cada semana en un orden parecido, y que van encaminados a la obtención del bienestar de los animales y el mantenimiento de las instalaciones con el máximo rendimiento posible. Veamos algunos ejemplos.

Protocolo diario al llegar a la tienda

1. Encender las luces de los acuarios.
2. Revisar que todos los acuarios están filtrando.
3. Revisar que las temperaturas son las correctas.
4. Sacar las bajas y peces irrecuperables de los acuarios. Anotar en la hoja semanal el número de bajas que hay ese día en cada acuario.
5. Anotar en la hoja semanal cualquier actuación que se va a hacer sobre los acuarios, tales como renovación de agua o medicación específica si se ha detectado enfermedad.
6. Analizar el pH, temperatura, conductividad y/o amoniaco de acuarios que tengan problemas anotando en la plantilla los valores detectados.
7. Hacer las renovaciones de agua que toquen ese día y anotarlas.
8. Aplicar las medicaciones que se hayan decidido para los peces o acuarios enfermos y anotarlas.
9. Dar de comer a todos los peces pienso adecuado a su tamaño y anotarlo en la plantilla.

Protocolo de salida

Igualmente, cada día debe escribirse el listado ordenado de trabajos que deben hacerse antes de cerrar la tienda, tales como:

• Revisión de los filtros
• Extracción, apunte y medicación
• Posibles bajas de última hora
• La alimentación de aquellos peces que comen más de una vez al día
• Apagar las luces
• Comprobar que lo congeladores están funcionando
• Tirar las bolsas de basura y reponer por limpias, etc.

Comprobación de stocks mínimos

La revisión de las existencias es esencial para detectar a tiempo las carencias de los materiales importantes para el trabajo diario en la tienda. Es el caso de bolsas de peces, medicamentos, peces, alimentos, gomillas, sal para los acuarios, etc. En estos protocolos se definen unas cantidades mínimas de cada material necesario por debajo de la cual los operarios han de avisar al encargado para que compre el material que falta.

Otros protocolos

Para cada acción o técnica importante que haya que hacer con frecuencia diaria o semanal ha de escribirse una hoja con las faenas y orden de actuación de tal manera que sea entendible por todos los operarios de la tienda. Por ejemplo: protocolo de recepción y aclimatación de los peces con trabajos detallados, rutinas de rellenado diario de los depósitos de reserva de agua marcando la adición proporcional del anticloro, la revisión del termocalentador del depósito, etc.

Es importante que los protocolos sean claros y siempre que se pueda ha de escribirse el tiempo aproximado real que se ha de invertir en cada uno de los puntos de cada protocolo. Puede aprovecharse para asignar un encargado para el cumplimento de cada rutina o protocolo.

Autor: Jose Mª Blanco Rubio. Biólogo.